Hazırlanışı

1. Makarna için suyu kaynatın. İçerisine biraz tuz ekledikten sonra makarnayı süzün ve haşlayın.
2. Soğanı ve sarımsağı zeytinyağında biraz yumuşatın.
3. Üzerine doğranmış biberleri ve kabağı ekleyin.
4. Haşlanmış makarna ve sosu birbirine karıştırın.
5. Sunum İçin : Nane yaprağı veya maydanoz kullanabilirsiniz.