SAĞLIKLI ÇOCUK PİZZASI
  • Servis: 4 kişi
  • Hazırlama Süresi: 30 dakika

Malzemeler

Pizza Sosu Malzemeler

Pizza Tabanı Malzemeler

Üzeri İçin

Hazırlanışı

  1. Karnabaharın saplarını çıkartın ve çiçek kısımlarını ayırıp bol suda iyice yıkayın.
  2. Yıkadığınız karnabaharları blenderdan geçirerek ince hale getirin.
  3. İnce haldeki karnabaharları kaynar su dolu bir tencerenin içerisine koyun ve yaklaşık 5-10 dk haşlayın.
  4. Haşlanmış karnabaharları tel süzgeçten geçirin ve tüm suyunu akıtın. Süzgece elinizle bastırarak karnabaharların birleşip, hamur haline gelmesini sağlayın.
  5. Bir kabın içerisine suyu süzülmüş karnabaharı, 1 yumurtayı, ½ çay kaşığı kadar tuzu ekleyin. Hamur haline gelene kadar güzelce karıştırmaya devam edin.
  6. Yağlı kağıt serilmiş fırın tepsisine karnabaharlı pizza tabanını dilediğiniz şekilde yerleştirin.
  7. Sos karışımı için bütün malzemeleri bir çatal yardımıyla karıştırın ve pizza hamurunun üzerine dökün.
  8. Pizzanın üzerine malzemelerinizi de ekleyip 180 derece ısıtılmış fırında 20-25 dakika kadar pişirin.