Hazırlanışı

1. Armutların kabuklarını sapları kalacak şekilde soyun.
2. Armutlar dik duracak şekilde alt kısmını keserek düzleştirin ve derin bir fırın kabına dizin.
3. Hazırladığınız bu şerbeti armutların üzerine dökün ve fırın kabının üzerine alüminyum folyo ile kapatın.
4. Önceden 190 dereceye ısıtılmış fırında 20 dakika pişirin.
5. Pişirdikten sonra yumuşayana kadar soğumaya alın ve yumuşamasını bekleyin.(15 dakika kadar)
6. Sunum: Soğuyan armutlarınızı ortadan ikiye ayırarak süzme yoğurt ve bal ekleyebilirsiniz. Üzerini toz tarçın ile süsleyebilirsiniz .